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民族茶艺学,茶的祖国,茶艺的起源

2020-09-04 07:16分类:书籍 阅读:

  民族茶艺学,茶的祖国,茶艺的起源

书名:《民族茶艺学》作者:周红杰 李亚莉出版社:中国农业出版社出版年:2018年3月第1版开本:787mmX1092mm 1/16印张:25.75字数:600千字页数:396页定价:155.00ISBN:9787109236271

民族茶艺学中国是茶的祖国,茶文化肇始于此。中华民族都热爱茶、好饮茶,世界各地有中国人的地方就有茶。特别是背井离乡的华夏同胞,更是与茶有着极其深厚的缘分。种茶、采茶、制茶、卖茶,卖茶等活动无不渗透着茶文化的气息。

中华民族有着悠久灿烂的历史文化,千百年来各个民族和睦共处,繁衍生息。各民族的生活方式丰富多彩,各有不同。不同的民族,在不断的发展过程中,结合自己的历史、文化、风俗等,形成了不同的饮茶用茶方式及由此而衍生出的丰富的茶文化。

文化艺术源于生产生活的传统和积淀,生产和生活是文化艺术产生的深厚土壤。在漫长的历史发展进程中,茶从中国西南逐步传播,不断推广,茶的加工制作方式和饮茶活动也不断发生演变,呈现多样化。中国大地上的众多民族也形成了多种多样的饮茶风俗,千年延续下来的饮茶风俗形成了独具民族特色的饮茶文化。

茶艺集成了吃茶、喝茶、品茶、用茶的诸多效用融合了艺术、美学、养生、康健等元素,是充分发挥茶最有效功能的茶技艺美的展示。历史的经典传承、时代的发展记录、未来的梦想追求,伴随着茶艺走进了人们的生活,点亮了追求美好生活的人们的心灵。民族茶艺学正是民族学与茶学、茶文化融合形成的一门综合型技艺技能实践性学科。

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